王思聪变得越来越接地气了，开起了低价牛排店。不少创二代之所以让人感觉不务实，与他们的成长环境有关——因为有父辈给予的底气、缺乏基层工作经验、热衷于在高端圈子里“攒局”，就体验不到创业的风险和艰难。但经过市场磨砺，他们会意识到，家族企业传承的第一课就是“务实”。
近日，一家名为“牛校长”的牛排店在北京悄然开业。店铺的抖音主页上赫然写道：创始人王思聪，快餐价格吃原切牛排。
这可能是王思聪最接地气的一次创业。美团显示，“牛校长”人均消费为47元，主打的西冷牛排、上脑牛排、菲力牛排、眼肉牛排等，价格均在20-30元之间。若使用团购券，20元就能买到“牛排+肉酱意面+煎蛋”的套餐。
王思聪的大转变
“牛校长”的定位，与王思聪曾经展示在公众面前的富二代形象形成强烈反差。其中最便宜的“50克西冷牛排纯瘦”的抖音团购价只要15.8元，网友辣评：“王思聪家坐惯了头等舱的狗都不吃！”
对比一下王思聪以前投的餐饮项目，那是多么高端大气上档次——
玉芝兰，“川菜界私房菜天花板”，成都首家米其林二星，每天仅限两桌，还得提前三天预订，最低588/位。最高1588/位。
和府捞面，“面条中的爱马仕”，降价之前人均消费60块，一个溏心蛋卖6块，简直就是身份和地位的象征。
椰小鸡、汉拿山和乐乐茶，不算最贵，但有浓厚网红属性和一定的品牌认可度，也算是大众餐饮中的头牌。
王思聪怎么变得如此接地气了？一方面原因是市场趋势所迫；另一方面原因是“老王”也没钱了。
《2023打工人干饭报告》显示，一线城市白领——这个曾是中产消费主力军的群体，如今可接受的工作餐价格主要集中在10-30元之间。许多中高端餐饮品牌，被时代的洪流拍到了岸边。餐饮在营总门店数排名全国第一的上海，截至2024年7月30日，相比2023年5月初，人均客单价在500元以上的餐厅占比从1.35%下降至0.76%，总门店数减少超过1000家。
曾被王思聪看好的品牌——乐乐茶已“卖身”奈雪的茶；汉拿山在2015年-2023年间，持续关闭了超过60家门店；和府捞面在2020-2022年间累计亏损7亿元，在2023年实施降价后才得以扭亏。
以前的王思聪不用瞻前顾后，看到有意思的项目就打钱，即便一些项目存在风险。似乎不在意亏多少、赚多少，这种底气，是王健林和万达给他的。
但如今，万达已然不复往日之辉煌，四面漏风。2017年，万达集团出现资金问题，以438.44亿元的价格，将13个文旅项目的91%股权转让给了融创，在当年被媒体称为“世纪并购”。
到了2023年年底，王健林已将万达电影51%的股权、以21.55亿元的价格转让给了上海儒意。2024年12月17日，融创对万达提起仲裁，要求其支付95亿元万达商管战略投资回购款。万达集团也在持续甩卖资产，至今已经有十余座万达广场出让，就在今天传来消息，新华保险接手了武威万达广场。万达一半的产业已跟外人姓，另据2024年胡润全球富豪榜的数据，王健林家族的财富缩水72%至300亿元。
从“不想接班”到“没班可接”，王思聪要研究真正赚钱的生意了。
“务实”是传承第一课
之前，王思聪从来没有说过“接班”、“家族企业”这些话题。而在2024年5月，王思聪在微博上表态：“玩耍结束，放下了娱乐圈的一切，投身到王健林的商业帝国！”、“一切都是为了家族事业”，俨然一副浪子回头的既视感。
2023年年末，王思聪现身泰安市文旅项目的一个签约现场，赚足眼球。当然，现在让王思聪完全接盘王健林的产业，不大现实。但确实，王思聪变得比以前务实多了，即便不接班，而是独立开创自己的事业，“务实”也是传承的第一课。
其实创二代因为成长的环境特殊，大多数比普通人更有商业头脑，像王思聪的投资眼光就很精准和独到，但为什么很多创二代会给人不务实的感觉呢？可能有下面几点原因：
一是“玩票”的心态重，不少二代创业和投资，做的是自己喜欢的项目，而并不是赚钱的项目。二代从商之所以有“玩票”的心态，是因为有父辈给的底气，失败了也无所谓，而确实有些创一代也是主动出资让子女去尝试。
比如乐视体育，2015年才获得王思聪的普思资本投来的3.7亿元，2016年底就爆发资金链危机了。普思资本曾发起仲裁，要求乐视体育赔偿经济损失9785.16 万元，但后者只答应了赔2555.28万元和承担20万元律师费。另外，普思资本涉猎的直播、电竞项目，也都出现过暴雷情况，或者没有激起水花。但王思聪似乎不在意亏多少、赚多少，多年来保持着“一边暴雷一边投”心态。
商业以发掘市场需求、赚取利润为第一要务，如果碰到有意思的项目都想参与一下，就显得太不务实了。
二是创二代往往缺乏基层工作经验，对于打工人的心态把握不好，不注重细节，缺乏耐心，就显得很虚浮。
王思聪在熊猫直播上的失败，虽然有大环境的原因，但更主要的原因还是管理不善、内部混乱，整个团队根本就没有形成凝聚力去做转型突破。王思聪对直播这个赛道的判断还是敏锐的，切入得也比较早，再加上他自己的影响力，可以说有一个相当华丽的起点。但在面对困难时，年轻人的浮躁、迷失的状态就表现出来了，最后王思聪做了甩手掌柜，不可避免的接受失败。
有不少创一代会让子女刚回到家族企业时从基层做起，而且隐姓埋名，这其实挺重要的。必须真正了解基层员工的想法，在市场一线打拼过，才不会纸上谈兵，磨砺出强大的内心与稳定的心态。
三是由于创二代起点较高，所以往往迷恋于整合资源、“攒局”，总想圈一波大的。而忽视对市场的洞察，认认真真的去挖掘客户、维护好客户，不知道钱要一点一点的赚，就显得非常的不务实。
这里举一个不是创二代的典型例子，就是李亚鹏，其实很多二代做事的风格跟他一样。李亚鹏经商的最大问题——跟风，且缺少商业管理的逻辑，而且热衷于“攒局模式”。创业需要从0到1的过程，但“攒局模式”不一样，好像在酒桌上谈笑间就能在商场上呼风唤雨了。
有些二代虽然是接班，但并不比从头创业更容易，甚至由于外部市场环境的变化、内部组织利益关系的复杂，会面临更大的困难和风险。这时候还只想着跟风攒局，不踏踏实实的专注于主业，就很可能败掉父辈创下的基业。可见，“务实”对于接班传承是多么重要。
如今，王思聪从万达贵公子蜕变为接地气的牛校长，他能证明自己不只是个富二代吗？
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